Крок мадам з беконом, соусом чеддер та трюфельним бешамелем

315 г – Хрумка булочка Бріош, трюфельна паста та соус Бешамель, смажений бекон, слайси помідору, пікулі, салат Айсберг, карамелізована цибуля, сирний соус, куряче яйце